Braceria Marino Country:
il fuoco della passione in ogni taglio
Brace accesa, carni scelte, emozioni vere
Un percorso di evoluzione culinaria
Il gusto autentico della brace, protagonista in tavola
Qui la carne diventa arte: scelta con cura, lasciata frollare con pazienza e cotta sulla brace viva per sprigionare ogni sfumatura di gusto.
Ogni taglio è un racconto di territorio e passione, un tributo alla qualità che si sente al primo morso. Il profumo avvolgente della griglia, l’atmosfera rustica e l’intensità dei sapori rendono ogni esperienza alla nostra braceria autentica, sincera e profondamente appagante.
Un’atmosfera rustica e conviviale
La nostra braceria è pensata per chi ama il buon cibo, la compagnia sincera e l’atmosfera genuina dei momenti condivisi.
Qui, il piacere della tavola si intreccia con la convivialità più sincera. Il menù della braceria è un invito a condividere: grigliate miste, tagli succulenti da assaporare lentamente, antipasti rustici e contorni che sanno di casa. E per accompagnare il tutto, la nostra cantina propone una selezione di vini rossi corposi, perfetti per esaltare i sapori intensi della carne alla brace.
